芝麻大家都吃过的，有白芝麻和黑芝麻之分，不同的类型的吃法不同，而且营养价值不同。经常食用的比较多的就是黑芝麻了，它可以补气血，而且还可以健脑益智的哦，下面就来看看这道芝麻兔，营养丰富哦。

芝麻兔

芝麻兔所需材料

主要食材兔、黑芝麻

芝麻兔的做法

1、黑芝麻洗净，炒香备用，兔肉洗净，放入锅内，加适量水，汆去血水。

2、锅内放入清水，放入葱段、姜片，放兔肉用小火煮1个小时，将兔肉煮熟捞出凉凉，剁成块，装盘。

3、在碗内放味精、香油、盐调匀，边搅边将黑芝麻放入，然后烧在兔肉上即可。

芝麻兔的功效与作用

芝麻兔具有补血润燥,补中益气之功效，烹饪起来非常的简单，而营养却十分的丰富，在民间早有名气，特别适合孕妇食用，具有美容养颜、还具有通乳保健的功效。具有养血的作用，可以改善皮肤干燥，粗糙等症状，使皮肤恢复细腻光滑。兔肉含有的蛋白质是比较多的，而且还可以有健脑益智的作用哦，对于滋补身体有好处，同时还可以健脑益智，补充丰富的蛋白质，是属于高蛋白低脂肪的食物类型哦，大家平时的时候可以这样食用哦。

芝麻兔的做法大家学会了吗，小编很喜欢吃椰子肉的，营养丰富，而且口感很独特哦，搭配兔子肉的话别有一番滋味的哦，可以补充丰富的营养素，补虚增强体质，补血润燥益气健脑益智。对身体健康是有很大帮助的。