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蛤蜊海鲜汤——营养全面低热量
2022-10-20

都说海鲜适合吃的人比较少,因为一些人不能吃海鲜,所以很多人都对海鲜敬而远之,其实海鲜的种类是很多的,可以根据自己的喜好选择选择适合自己的。针对糖尿病人也是可以吃海鲜的,比如说蛤蜊,它的味道鲜美,而且做法很多,下面蛤蜊海鲜汤的做法,大家来学学吧。

蛤蜊海鲜汤

材料有:主料菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、蛤蜊100克

辅料:胡萝卜50克,香菇(鲜)30克,鸡胸脯肉30克,墨鱼10克,牡蛎25克

调料:盐8克

做法:

1.菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;

2.胡萝卜洗净后切长条;

3.白萝卜洗净后切块;

4.蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;

5.菠菜和胡萝卜放在白菜上一同卷起,然后横着用刀切成段。然后汤锅中放入鸡汤,白萝卜和香菇还有墨鱼丝一起熬煮;

6.等这些食物煮烂以后放入鸡胸脯和蛤蜊,牡蛎,和之前准备好的蔬菜卷,然后稍微煮一下加入调味品就可以了。

在糖尿病食谱中推荐一道菜:蛤蜊海鲜汤,这道菜汤鲜味美,也非常适合用来当火锅料边煮边吃。蛤蜊,它的营养还是比较全面的,常吃蛤蜊可以补充蛋白质和多种的矿物质和微量元素,而且还可以有补钙的作用哦。它是一种低热量高蛋白质的饮食,所以很适合糖尿病人食用,而且还可以有效的预防和治疗中老年人疾病,实属物美价廉的海产品。

关于蛤蜊海鲜汤的做法,上面系哦啊吧已经给大家介绍了相关的内容了,它的做法还是比较简单的,而且这道汤的味道很鲜美的,受很多人的喜好,口感鲜美,而且是高蛋白低脂肪的饮食,适合有糖尿病的人群食用,大家不妨来试试吧。