很多人都喜欢吃辣椒，有些人是一日三餐都不能没有辣椒的，这是人们的饮食习惯。像一些南方地区吃辣就比较多。辣椒可以促进血液循环，而且还可以助消化的哦，一起来看看生姜辣椒粥的做法，可以开胃消食。

生姜辣椒粥

食疗功效:温中散寒、开胃消食

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、辣椒素、钙、铁、磷

适宜人群:尤其适合风寒感冒患者、食欲不振者

生姜辣椒粥所需材料

主要食材大米、生姜、辣椒、葱、盐

生姜辣椒粥的做法

1大米洗净，清水浸泡;辣椒切碎、生姜切丝、葱切葱花。

2锅内添水煮沸，加入大米煮至米粒熟软，放入辣椒、姜丝。

3改小火煮至粥粘稠，加盐调味，撒葱花即可。

生姜辣椒粥的功效与作用

生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.生姜辣椒粥此粥具有温中散寒、开胃消食、发汗解表、健脾养胃、补中益气的功效。这样的一道食谱具有驱寒养胃的作用，而且还可以促进食欲，对于促进新陈代谢有一定的效果，而且还可以有开胃消食的功效哦，大家可以经常食用。

生姜辣椒粥的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，开胃消食散寒暖胃助消化，是很不错增强人体的抵抗力的好选择哦，大家赶紧试试吧。