人们在生活中最少不了的就是饮食，饮食的种类繁多，为什么我们要合理搭配呢，就是因为不同的食物的营养价值不同，所以要多种食材一起搭配着吃才更好。燕麦片大家都吃过的，做粥不错，下面就来介绍肉末麦片粥的做法吧。

肉末麦片粥

原料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

做法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，然后慢慢的调入猪油，胡椒粉还有姜堰，然后在淋上猪油和青葱末，就可以出锅食用了。徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

燕麦中的蛋白质含量远远高于其他麦类品，且含丰富的氨基酸。这些成分能维持人体组织的生长，更新和修复，每天通过食用燕麦，摄入的蛋白质，氨基酸远高于食用普通的谷物，促进消化吸收。燕麦含有丰富的食用纤维，燕麦纤维中含有的聚葡萄糖，可以帮助改善消化功能，促进胃肠的蠕动。它可以帮助人体将身体的毒素排除，而且还有减肥的作用哦。肉末麦片粥适合的人群有很多，特别是想要减肥的人群来说有着很重要的作用哦，它的纤维素是比较丰富的，而且还可以让你有饱腹感的感觉，减少一些其他食物的摄入，同时也可以避免肥胖的发生哦。

关于肉末麦片粥的具体的做法和它的好处，大家都了解了吧，常吃燕麦片，可以补充蛋白质，而且还可以帮助修复和更新人体的组织，具有改善消化功能的作用，促进肠道蠕动，而且还可以排毒养颜减肥哦，大家不妨试试吧。