枸杞子大家都知道的，是一种中药材，可以入药，也可以食用的哦，一般可以泡茶，可以强身健体。也可以做菜或者是煲汤哦，是很有营养的一种食材，下面银杏枸杞子鸭肉汤就具有清热解毒滋补五脏的作用。

银杏枸杞子鸭肉汤

银杏枸杞子鸭肉汤所需材料

主要食材白果、鸭肉、枸杞、盐、味精、葱

银杏枸杞子鸭肉汤的做法

1、将鸭肉洗净切丁，白果、枸杞子洗净备用。

2、炒锅上火，放入葱段爆香，倒入高汤煮沸。

3、加入盐、味精，下入鸭肉、白果、枸杞子烧沸，打去浮沫，小火煲熟即可。

银杏枸杞子鸭肉汤的功效与作用

白果和鸭，对于秋天来说，都是上帝赐予的礼物，白果能温肺益气，而鸭肉则可大补虚劳、滋补五脏，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等，所以，这是一道具有滋补生津、润肺益气功能的秋季养生菜。银杏有敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便的功效。鸭肉具有解毒祛湿的作用，而且有益消化和吸收，具有保护心脏的作用，同时还可以润肺益气哦，补肝肾是不错的食谱呢。适合秋冬季节滋补，老年人最适合了，可以滋补五脏，保护心脏，增强免疫力呢。

银杏枸杞子鸭肉汤的做法，大家都了解了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说也不错，好消化好吸收，清热解毒滋补五脏护心脏，而且还可以增强体质，是很不错的营养之选。大家不妨试试这道汤品吧。