皮蛋又叫松花蛋，它的主要材料是鸭蛋，它不仅是我们国人所喜爱的食物，在国际市场上也享有盛名。日常生活中我们常常把切开的皮蛋加上醋一起食用，味道十分美味。而且食用皮蛋给我们的身体健康也带来了不少好处。当是皮蛋和一些其他食物一起食用对人体会有危害的，你知道是哪些食物么？
一、皮蛋不能和李子一起吃
李子在夏天会大量的上市，但是我们如果李子和皮蛋一起出现的时候，建议你只吃一样。我们平常使用李子的时候都是吃的新鲜的李子，但是皮蛋中含有很多的铅，会和李子中的营养元素产生不好的作用，所以他们一起食用的话，会导致身体的不适，所以不能一起食用。
二、皮蛋不能和红糖一起吃
红糖在烹饪过程中是调色的好帮手，但千万不要把红糖和皮蛋一起吃。红糖与皮蛋一起食用会发生化学反应，生成不利于人体的氨类化合物。
三、皮蛋不能和甲鱼一起吃
皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失。
四、皮蛋不能和醋一起吃
碱性皮蛋和醋不能放在一起吃，因为钙要结合醋酸形成沉淀，不好消化，有可能产生毒素，引发食物中毒。
五、皮蛋不能和啤酒一起吃
夏天的天气比较热，很多人都喜欢喝啤酒，有些人就把啤酒和皮蛋一起食用，虽然口感也是不错的，但是这样吃会对身体产生一定的危害，尤其是心血管，还有可能会导致肾结石，偶尔吃一次是没有什么问题的。经常食用还有可能会引起肠胃炎和其他的胃部不舒服的症状。所以平时吃的时候可以把皮蛋煮一煮再吃，这样能减少含铅量。
六、皮蛋不能和黄鳝一起吃
皮蛋中虽然含有大量的蛋白质，但皮蛋属碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻，也会引起食物中毒。
皮蛋也是一种很美味的食物，但是皮蛋中的含铅量是比较高的，我们在吃皮蛋的时候尽量不要和上面提到的食物一起食用，否则会产生不好的影响。皮蛋虽好可一些人群是不能食用它的，比如：孕妇、婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者这些人为了自己的身体健康，千万别去食用皮蛋。
