人在每个阶段啊或者是一定的环境或者是条件下，需要保护自己，当然每个人都会有衰老的那一天，如何预防衰老呢，除了有一个好的心情以外，也要注意在饮食上有所调理，下面小编就给大家介绍枸杞白果瘦肉粥，可以有康熟了，预防老年痴呆的作用。

枸杞白果瘦肉粥

材料

瘦肉150克、白果100克、枸杞20克、米200克

做法

1.准备原材料，瘦肉切好用盐油，姜丝腌制

2.白果去壳洗干净备用

3.煲开一锅白粥

4.把白果放进去，滚开的粥里，一起煮

5.水少到粥差不多可以的时候就把瘦肉和枸杞放进去，瘦肉嘛，熟得快!再熬一小会就开吃

枸杞白果瘦肉粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，大米可提供丰富B族维生素，大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。这样的一道粥品可以有健脾养胃的作用，而且还可以滋补肝脏，对于身体健康有好处。

银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力。枸杞子其实是一种很常见的中药材，不仅可以治疗疾病，而且还可以有养生保健的作用。

关于枸杞白果瘦肉粥的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，抗衰老防老年痴呆健脾胃，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。