每个人的体质不同，适合的一些食物也是不一样的呢，我们应该选择一些适合自己的食物，这样才能让身体保持健康的状态，西红柿大家都吃过，而且是一种很常见的食材类型，和很多的食物都可以一起吃，和牛膝一起吃可以有强筋骨的作用，来看看西红柿炖牛膝的做法，可以活血通经，来看看这道西红柿炖牛膝的做法。

西红柿炖牛膝

食疗功效:

补肝补肾、强筋健骨、活血通经

营养价值:

胡萝卜素、维生素B和C、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、皂甙

适宜人群:

一般人皆可食用，尤其适合腰脚软弱无力、腰膝骨痛的男性

食材：

排骨200克，牛膝15克，西红柿50克，盐适量

西红柿炖牛膝的做法

1排骨放入沸水中汆汤，捞起冲净。

2西红柿去皮切块;牛膝洗净。

3将材料一起放入汤锅中，加入适量清水，以大火煮开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

西红柿炖牛膝的功效与作用

1西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。

2排骨营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。

3牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。

4西红柿炖牛膝此汤具有滋补肝肾、强筋健骨、活血通经的功效。

西红柿炖牛膝的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，不强筋健骨补肝肾活血通经，而且还能健脾养胃，是很不错的养生饮品哦，大家不妨试试，效果还是很不错的。不仅营养丰富，营养可口，而且受到很多人的喜好，大家平时不妨多吃一些吧。