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菊花茶怎么泡?菊花茶的功效与作用
2022-09-08

有人喝茶为了节省时间会直接倒点开水就好了,但其实泡制菊花茶也是有学问的,下面小编就来为你介绍关于菊花茶的详细泡茶方法,大家跟着一起学习一下吧!

菊花茶怎么泡

泡菊花茶首先要选取好的菊花茶,事实上菊花容易发霉、生虫子,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。一定要注意哦!

第一步:洗茶

虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

第二步:泡茶

用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。

第三步:泡茶次数

关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。

但是泡茶时尚应根据菊花的种类和个人的体质,注意一下几点:

1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。

3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

菊花茶的功效与作用

菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌,如结核杆菌等有抑制作用,能显著扩张冠脉、增加血流量,减轻心肌缺血的情况,增强毛细血管抵抗力和去火作用,并有一定的降压作用。

结语:文中介绍了关于菊花茶的泡制,要经过几道工序才能泡制出一壶好茶,这样的茶口感也是非常的好的,那么喝茶的时候也要注意上文中所说的几点事项哦!

菊花茶是花茶中应用时最多的,因为菊花茶的做工不是很复杂,不会添加防腐剂,让人觉得很是安全,而且菊花茶的味道是不错的,配搭的东西也是很多的,那么如何泡制菊花呢》什么东西可以和菊花茶配搭呢?

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

搭配:

1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

4、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

5、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

菊花茶单喝也是很不错的,但是效果可能会比较单一,和很多的花茶配合起来喝,不仅仅味道是不错的,而且营养价值和作用也是增加了不少,多喝菊花茶对身体是不错的,希望大家喜欢菊花茶。

喝菊花茶的好处

1、利水

喝菊花茶有什么好处,去除身体中多余的水分就是一个非常明显的有点。对于很多爱美女性来说,每天早上起床事后的浮肿双眼是无法忍受的,那么有什么快速消肿的方法吗?用化妆棉沾上菊花茶的汁水,然后涂抹在眼睛的周围,这样很快就能够消除浮肿现象了,除了眼睛之外,身体的其他部位也可以使用这种方法哦!

菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现,菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。

3、补肝、清肝

菊花茶具有清热解毒的作用,同时还能够增强身体的抵抗力,预防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后,还能够起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外,还能够用水煎服或者是直接用开水浸泡,能够有效预防多种细菌,增强身体抗病能力。

4、祛除湿气

常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火,或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶,不仅能够有效的放松心情,同时还能够缓解眼睛疲劳。如果每天喝上三四杯的菊花茶,那么对于恢复视力、保护眼睛有着非常大的帮助。

通过文中的叙述,相信大家对于菊花的泡法已经有了一定了解,而在平日里,如果大家可以经常喝菊花茶的话,其还能够起到祛除湿气、明目、清肝和利水的功效,可见,常喝菊花茶对我们的健康是很有益的。

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