上班族们因为工作繁忙，很多情况下都不能自己做饭吃，特别是在早上和中午，一般大家都会选择在外面买饭吃。这样很容易让大家按照自己的喜好来买饭，比如说某些人喜欢吃肉，早上就只吃肉包子，喝豆浆，这样就缺乏了维生素的营养。那么上班族们要吃什么才能保证一顿饭的营养与能量呢？小编为大家介绍。
1一碗五谷饭
未精制的全谷根茎类含有丰富的维生素B群、维生素E、矿物质及膳食纤维等，较饱足感，且能有效预防大肠癌、降血压及便秘等。
2一个手掌大豆、鱼、肉、蛋类
豆鱼肉蛋类富含大量蛋白质，提供人体建造、修补组织以及调节生理功能，但应注意减少油炸品摄取，以白肉代替红肉，多选择瘦肉并去除皮脂，避免摄入过多油脂。
3一碗蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，可促进肠胃蠕动、降低血胆固醇，每餐应摄取一碗蔬菜，并以当季盛产为主，不仅新鲜、便宜，品质也较好。
4一份水果
水果含有丰富的维生素C及膳食纤维，能促进身体的代谢、助消化，建议每餐食用一份相当于1个拳头大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝现榨果汁，切记不滤渣、不加糖。
营养学家建议，一顿健康的饭应该包括主食，蔬菜，蛋奶类，肉类，水果。所以大家吃饭的时候尽量保证吃齐这几类食物，有些人可能觉得这几类食物加在一起太多了，肯定吃不完，其实除了主食大家一类吃一点就行了，而且很多蔬菜能与肉类搭配着吃。希望大家能注重自己的饮食数量与质量。
