相信大家对紫米是非常熟悉的，或许我们都喜欢吃它。因为，用紫米做成来的食物好吃，很糯，味道是十分让人喜爱不得的。另外大家或许对它宠爱有加，是因为它是我们的滋补很好地食材，它的补血功效是我们大家公认的。今天特意为大家介绍一款紫米的粥饭，很是不错哦，不妨我们一起来看一下吧!

紫米南瓜粥的做法

1、首先把白米、紫米泡好后，加入水，磨成粉。

2、把南瓜煮熟后放在碗中冷却吧。

3、将豌豆煮熟后与切碎的南瓜放在一起备用。

4、把豌豆同南瓜熬煮，将白米、紫米放进去，慢慢熬煮吧，一定程度后就可以食用了哦。

紫米南瓜粥的功效与作用

1、防病补血：紫米有着丰富的营养元素，能够增强我们的免疫力，预防多种疾病，尤其是它的补血作用是非常好的。

2、促进发育：南瓜中有着丰富的胡萝卜素，它经过我们人体吸收消化后转化成维生素A，维生素A对我们的皮肤有着很好地滋润作用，同时对我们的视力有着很好地保护功效，尤其是它能够促进我们骨骼健康发育。

3、促进发育、增强抗病能力：总体上来说，此粥可以健脑壮身，提高我们的免疫力，尤其是能够很好地治疗贫血症状，是人体成长发育的不错食谱哦。

通过上面为大家带来的有关”紫米南瓜粥饭的制作方法和功效“的内容介绍，是否让大家对紫米有着更加较为全面的认识了呢?对紫米的功效有着新的收获吗?紫米，是我们常吃的米饭，是我们健康养生的好食材，尤其是今天为大家介绍的有关紫米的粥饭——”紫米南瓜粥“的方法，是一道非常适合我们养生的粥，尤其是对肠胃不好的朋友来说，是非常好的，既养胃又营养。