做法

燕窝3克，冰糖30克。燕窝温水泡后择去燕毛后，切成细条备用，清水250克，倒入冰糖屑，小火烧开溶化，以纱布滤去杂质，再倒入锅内。

放入燕窝，烧至沸后，盛碗即可。

食用方法

可间断食用。

功效

适用于虚损劳积。