枸杞粥有很多不同的做法，每个人的口味不同，所以我们应该选择适合自己的食材相互搭配，枸杞具有补肝补肾的作用和效果，和山药搭配的话可以降三高，而且还可以健脾胃，来看山药枸杞粥的做法和功效吧。

山药枸杞粥

食疗功效:补脾养胃、养肝护肝、降三高

营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素

适宜人群:一般人群均可食用，尤其适合脾胃阳虚者

山药枸杞粥所需材料

主要食材山药.糯米.枸杞子.水

山药枸杞粥的做法

1山药洗净，去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。

2糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。

3锅置火上，倒入适量清水与糯米，用大火熬煮，煮沸后改小火熬煮，待糯米成粥时放入山药，山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。

山药枸杞粥的功效与作用

山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。枸杞子营养丰富，所含矿物质和氨基酸众多，具有滋补肝肾、益精明目的功效。糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药是可以有滋补肝肾的作用的，而且还可以降脂减肥，适合多种人群食用，这样的一道粥品营养价值高，而且还可以缓解消化不良，脾胃不和的问题。

关于山药枸杞粥的制作的方法，大家也都学会了吧，适合秋冬季节食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，降三高养肝护肾健脾养胃，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。