很多人对水果的种类不知道如何选择，其实要注意一个应季选择的理由，应季的水果成熟以后不会出现各种对身体的影响，吃成熟的水果最健康了，秋季是柿子的盛产季节，这个时候可以选择芝香柿子糯米饼。具有补肾养胃的作用。

芝香柿子糯米饼

用料：柿子一个;糯米粉适量;白芝麻适量;

做法：

1、熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂;把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀;放入糯米粉;和成软硬适中的面团。

2、糯米粉的量，自己掌握哈，面团和时不粘手为宜

3、拿一小块面团，揉圆，按扁，成小饼样

4、把小饼两面粘上白芝麻

5、锅中放少许油，把饼坯放入锅中煎

6、煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可

芝香柿子糯米饼价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。所以说这道芝香柿子糯米饼的甜品适合很多人群食用，糯米口感好，而且有补虚的作用，适合很多人都喜欢吃的一种谷类。而且营养丰富，搭配柿子白芝麻一起食用的话可以补充营养，具有强健滋补的作用和功效，大家不妨试试哦。

关于芝香柿子糯米饼的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足，而且还可以补充各种的款物质和微量元素哦，大家不妨试试吧。