肉桂大家都知道是什么吧，是一种调料，其实它也是有养生保健作用的一种食材，可以有促进代谢，具有活血化瘀的作用。肉桂如何食用呢，煮粥是不错的选择，来看看肉桂粥的做法，可以健脾胃。

肉桂粥

食疗功效:补肾壮阳、益精固涩、活血通经

营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、桂皮醛、乙酸桂皮酯

适宜人群:肾虚阳痿、早泄、遗精者

肉桂粥所需材料

主要食材肉桂、大米、白糖、葱花

肉桂粥的做法

1大米淘净浸泡;麻雀处理干净切块;小茴香、肉桂洗净后熬成味汁备用。

2油锅烧热，放入麻雀，烹入料酒，加盐炒熟。

3锅注入清水，放入大米、麻雀煮至八成熟，加姜末、味汁煮至米粒开花，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。

肉桂粥的功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。麻雀肉桂粥此粥具有补肾壮阳、益精固涩、活血通经、暖脾胃、补益精髓的功效。这样的一款养生的粥品可以有健脾胃的作用，对于肠胃不好啊，或者是气血不足等情况是有所改善的，同时也可以增强体质，对于调理气血的作用。

肉桂粥的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美补肾壮阳活血痛经健脾胃作用，促进肠道蠕动，保健作用强。