乌豆煲塘虱
原料：黑豆100克，塘虱鱼2条（约800克）。
调料：葱段、姜片各5克，料酒10克，盐适量。
做法：
（1）将黑豆洗净，用水浸泡半天；塘虱鱼收拾干净，两侧打上花刀。
（2）将鱼和黑豆一同放入锅中，加入葱段、姜片、料酒和适量水炖煮，豆熟时加盐调味即可。
适用于心血不足型自汗。
杞子炖乳鸽
原料：枸杞子20克,乳鸽1只（约250克）。
调料：葱段、姜片各5克，料酒5克，盐适量。
做法：
（1）将鸽子收拾干净；枸杞子洗净。
（2）将鸽子放入汤盆中，放入枸杞子、葱段、姜片、料酒和适量水，上锅隔水炖熟，加盐调味即可。
适用于心血不足型自汗。
