鸡肉大家都不陌生的，经常食用，适当的食用鸡肉可以补充蛋白质和钙质，而且还可以提高免疫力，鸡肉的食用方法有很大，可以促进消化和食欲，来看看京味鸡肉卷的做法，可以让你胃口大开，而且HIA能美容肌肤。

京味鸡肉卷

主料：中筋面粉70g、土豆淀粉30g、鸡腿肉300g、胡萝卜1根、京葱白2根、黄瓜1根

辅料：蚝油适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、食用油适量、盐适量、生菜适量、温水适量

步骤：

1.准备好70克面粉，30克土豆淀粉。

2.用温水将面粉、淀粉和成团，盖上布醒发15分钟。

3.鸡腿肉用蚝油，生抽，老抽，料酒，胡椒粉腌制20分钟。

4.热锅凉油，放入腌好的鸡腿肉，煎至两面金黄盛出备用。

5.将煎好的鸡肉，胡萝卜，黄瓜，大葱切成条。

6.生菜清洗干净。

7.醒好的面团搓成长条，切成剂，擀成薄面皮。

8.将不粘锅烧热，放入面皮烙制。

9.面皮起泡后翻面再烙至小泡微黄，取出。

10.饼皮辅在盘子中间，摆上生菜，鸡肉条，胡萝卜丝，黄瓜条，京葱丝，倒入适量辣酱，卷起，用烫过水的韭菜捆扎即可。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。新鲜的胡萝卜丝配上蔬菜、肉类一起吃，好吃极了，喜欢吃面食的亲们不防做来吃，味道超赞。黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。所以说对于身体虚弱啊或者是体质差的人群应该多吃一些这样的食物哦，可以促进食欲，而且还可以有营养神经的作用，提高人体的免疫力，瘦身降脂，同时也可以提高抗病能力的。

关于京味鸡肉卷的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以美容肌肤瘦身降脂提高免疫力，大家不妨试试，有益身体健康。