在各式各样的茶饮类型中，大麦茶是人们在夏季最喜欢喝的一款清凉且有瘦身效果的茶饮，因此，对于选择大麦茶的人来说，其对于大麦茶的作用和功效，自然也就需要进行一定的了解，那么，大麦茶的作用有哪些呢？

大麦茶的功效

保持身材。大麦茶的另一个亮点就是它具有保持身材的作用，这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此，大麦茶还具有去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，女性如果能够坚持长期饮用的话，必然能够起到令你满意的减肥功效。

防上火、咽喉肿痛。大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。

降血脂。对于这一功效相信很多人都不陌生，大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比，但却要比绿豆更加的综合，在夏季食用不但能够去火解暑外，同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。

消油腻、健脾胃助消化。大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。

大麦茶的禁忌

胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶。

孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。

隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

大麦茶的泡法

水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用;

不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了，煮的比较香，在办公室可以用泡的。

众所周知，夏季时节人们极易因为天气的炎热而出现上火和口舌生疮的症状，此时，其在选择茶饮养生方法的时候，就可以考虑大麦茶这款能够清火和防暑的茶饮，而在平时，为避免大麦茶饮用不当对身体造成危害，其对大麦茶的饮用禁忌，也需要多多了解。