马铃薯就是我们经常吃的土豆哦，土豆的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用和效果的哦。土豆的食用率还是比较高的，可以炖着吃，炒着吃等等。今天介绍的这道是可以有促进食欲美容肌肤的炸土豆丸子的做法，可以有强体质的效果。

炸土豆丸子

主料：土豆800g

辅料：植物油1公斤、没用完白糖50g、面粉100g、糯米粉250g

步骤：

1.主料：土豆

辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉

2.把土豆去皮洗净

3.用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉

4.戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖

5.加面粉、糯米粉拌均匀

6.盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里

7.热锅凉油，油热7成下土豆丸子

8.小火炸丸子定型，大约3分钟左右，晃动锅底，使丸子不要沾锅

9.转中小火炸丸子熟透，大约10分钟左右丸子飘起，用勺子把丸子翻动，在用勺子不停的往下压，再转中火，炸丸子上色，直到丸子金黄色捞起

10.沥油即可

炸土豆丸子，土豆做成泥，弄成圆形下锅炸制金黄，外酥里糯，吃起来甜甜的，保你吃的过瘾，太强手了。土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。这样的食疗方法可以有抗衰的效果，同时也有减肥的功效哦，对于提高免疫力啊或者是增强体质有好处，同时也可以有保护血管的效果，是一道老少皆宜的好食谱。

关于炸土豆丸子的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，促进食欲美容肌肤强体质，而且还可有清热解毒的作用，大家不妨试试吧。