水果对于人体的重要性大家都了解的，不同的水果含有的营养物质上有所区别，所以大家在选择上肯定选择了自己认为最有价值的。今天我们就来说说木瓜吧，木瓜具有健脾美容的作用，不仅直接食用，而且还可以做饭哦，下面介绍木瓜蒸饭的做法。

木瓜蒸饭

主料：木瓜1个、火腿片2片、香菇3朵、大米80g、红豆30g、黑米30g

辅料：油适量、盐适量

步骤：

1.准备好所有的食材。黑米红豆提前经泡一夜备用。

2.木瓜切去三分之一，切下来的小部分果肉切小丁备用。剩下的三分之二部分去掉仔成为木瓜盅。

3.香菇，火腿片切小丁。

4.红豆，黑米，大米淘洗干净沥干水分。锅中加油烧热，放入火腿香菇翻炒。加入大米，红豆，黑米翻炒片刻。

5.加少许盐调味。关火后再把木瓜丁放入混合。把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水，放入蒸锅中。加盖大火蒸制40-50分钟即可。

木瓜营养价值高，含有的一种酵素，有促进消化的作用，在秋季首要做好健脾，才能吃到美食时，不用担心胃不舒服，木瓜做的菜肴你吃过吗?今天小编用它做道----木瓜蒸饭，搭配香菇、红豆、大米与黑米等食物，一起蒸制，味道很香，米饭有果香，好吃极了。可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素，这样的物质是具有消化蛋白质的作用的，所以对于人体来说木瓜是很好容易吸收和消化的，而且还有健脾消食的作用哦，而且经常食用的话还有抗病的作用，具有美容养颜的功效哦，大家不妨试试，是很不错的一道美食。

关于木瓜蒸饭的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养，而且还容易消化和吸收，具有健脾养胃的作用，同时对于女性来说还有护肤美容的作用，还能减肥哦。